3. Agents antimicrobiens-poly cours
l’eau, non irritants et non tachants. B. Savons et détergents synthétiques Les savons sont des sels sodiques ou potassiques d’acide gras de poids moléculaire élevé. Leur action est mécanique : ils réduisent les forces de tension superficielle et augmentent le pouvoir mouillant de l’eau, permettant ainsi l’emprisonnement des